Блюда из фаршированных фруктов > Дыня
Набор продуктов:
Дыня – 1 шт.,
Для соуса
Вино белое сухое – 200 мл, пудра сахарная – 100 гр., персики – 4 шт., лимон – 1 шт.
Приготовление:
Дыню моем, разрезаем на 2 части, аккуратно удаляем семена и часть мякоти, мелко нарезаем ее.
Персики измельчаем в блендере. Из лимона выжимаем сок, смешиваем с белым вином и сахаром. Продукт смешиваем и охлаждаем.
Дыню наполняем кусочками мякоти, поливаем приготовленным соусом и ставим в прохладное место на 20–30 мин.
-???-