Блюда из фаршированных фруктов > Дыня
Набор продуктов:
Дыня – 1 шт.,
Для фарша
Мороженое – 200 гр., чернослив – 200 гр., ядра грецких орехов – 100 гр., изюм без косточек – 100 гр., апельсин – 1 шт., сметана – 4 ст.л..
Приготовление:
Чернослив и изюм заливаем кипимком и оставляем на 20 мин, после чего мякоть чернослива отделяем от косточек и мелко нарезаем. Ядра грецких орехов измельчаем, смешиваем с черносливом и изюмом и заправляем сметаной.
Дыню моем, разрезаем на 2 части, ложкой удаляем семена и часть мякоти, которую нарезаем кубиками.
Затем половинки наполняем сначала мороженым, затем фруктовой массой и украшаем кубиками дынной мякоти.
-???-