Блюда из фаршированных фруктов > Ананасы
Набор продуктов:
Ананасы – 2 шт.
Для фарша
Вишни – 200 гр., творог – 200 гр., изюм без косточек – 50 гр., яблоки – 3 шт., сливки – 4 ст.л., сахар и корица по вкусу.
Приготовление:
Ананасы моем, разрезаем на 2 части, аккуратно удаляем мякоть.
Творог растираем со сливками и сахаром до получения однородной массы. Изюм заливаем горячей водой на 30–40 мин. Вишни моем и удаляем косточки. Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Все Набор продуктов: смешиваем с творожной массой, добавляем измельченную мякоть ананаса.
Ананасы наполняем приготовленным фаршем и посыпаем корицей.
-???-