Блюда из фаршированных фруктов > Ананасы
Набор продуктов:
Ананасы – 2 шт.
Для соуса
Сметана – 100 гр., пудра сахарная – 2 ст.л., цедра апельсиновая – 1 ст.л., корица по вкусу
Для фарша
Клубника – 100 гр., черешни – 100 гр., персики – 6 шт., апельсин – 1 шт.
Приготовление:
Персики и черешни моем и удаляем косточки. Клубнику очищаем от чашелистиков. Апельсин очищаем от кожуры. Фрукты и ягоды нарезаем небольшими кусочками, перемешиваем.
Для приготовления соуса смешиваем сметану, сахарную пудру, апельсиновую цедру, корицу и тщательно взбиваем.
Ананасы моем, разрезаем на 2 части, наполняем приготовленным фаршем и поливаем соусом.
-???-