Блюда из фаршированных фруктов > Ананасы
Набор продуктов:
Ананасы – 2 шт., сливки – 200 мл, пудра сахарная – 3 ст.л., ванилин по вкусу.
Для фарша
Сливы – 300 гр., орехи грецкие – 100 гр., сметана – 50 гр., сахар по вкусу.
Приготовление:
Ананасы разрезаем на 2 части, аккуратно удаляем мякоть и мелко нарезаем ее.
Сливы моем, удаляем косточки и нарезаем мякоть мелкими кусочками. Измельченные грецкие орехи смешиваем со сливами, мякотью ананасы и заправляем взбитой с сахаром и ванилином сметаной.
Ананасы наполняем приготовленным фаршем и украшаем сливками, взбитыми с сахарной пудрой и ванилином.
-???-