Фаршированные блюда

Набор продуктов:
Кабачки молодые – 3–4 шт., майонез – 100 гр., масло растительное – 1 ч. ложка, душица сушеная молотая – 0,5 ч. ложки, щавель – 0,5 пучка, перец красный молотый и черный молотый по вкусу.
Для фарша
Брынза – 2 шт., помидоры – 200 гр., чеснок – 2 дольки, сметана – 2 ст.л., зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Брынзу предварительно вымачиваем в холодной кипяченой воде. Помидоры моем, мелко нарезаем.
Продукты смешиваем, добавляем толченый чеснок, измельченную зелень петрушки, солим, перчат и заправляем сметаной.
Кабачки разрезаем вдоль на 2 части, аккуратно удаляем семена и наполняем приготовленным фаршем. Половинки кабачков посыпаем смесью перцев и душицы, кладут на смазанный маслом противень и запекаем в духовом шкафу.
Готовые кабачки поливаем майонезом и посыпаем измельченным щавелем.