Фаршированные блюда

Набор продуктов:
Кабачки молодые – 2–3 шт., сыр тертый – 100 гр., соус томатный острый – 100 гр., помидор – 1 шт., масло растительное – 1 ч. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, перец по вкусу.
Для фарша
Филе индейки – 300 гр., маслины консервированные без косточек – 100 гр., кукуруза консервированная – 50 гр., огурец – 1 шт., яйцо – 1 шт., майонез – 1 ст.л., листья салата, лук зеленый – по 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Филе индейки отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и пропускаем через мясорубку. Маслины измельчаем, огурец натираем на средней терке. Продукты смешиваем, добавляем кукурузу, взбитое яйцо, измельченные лук и салат, солим, перчат и заправляем майонезом.
Кабачки разрезаем вдоль на 2 части, удаляем семена, наполняем приготовленным фаршем.
В смазанную маслом форму для выпечки кладут половинки кабачков, перчат, посыпаем тертым сыром и запекаем до готовности.
Готовое блюдо посыпаем измельченной зеленью петрушки, поливаем соусом и украшаем дольками помидора.