Фаршированные блюда

Набор продуктов:
Помидоры – 8–10 шт., сыр тертый – 3 ст.л., майонез – 3 ст.л., горчица – 1 ч. ложка.
Для фарша
Палочки крабовые – 200 гр., горошек зеленый консервированный – 80 гр., яйцо вареное – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 1 ст.л., масло сливочное – 1 ст.л., салат зеленый, зелень петрушки – по 0,5 пучка, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Помидоры моем, срезаем верхушки и аккуратно удаляем мякоть. Лук очищаем, мелко нарезаем, пассеруем в сливочном масле до золотистого цвета. Затем смешиваем его с мелко нарезанными крабовыми палочками, горошком, измельченным яйцом, рубленой зеленью петрушки и салата. Полученную массу солим, перчат и заправляем майонезом. Помидоры наполняем фаршем, поливаем майонезом, смешанным с горчицей и посыпаем сыром.