Блюда из овощей и грибов > Помидоры, фаршированные
Набор продуктов:
Помидоры – 10 шт., сметана – 3 ст.л..
Для фарша
Лук репчатый – 2 шт., маслима консервированные – 100 гр., горошек зеленый консервированный – 3 ст.л., зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
У помидоров срезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть.
Для приготовления фарша мелко нарезаем грибы и лук, добавляем горошек, измельченную зелень петрушки, солим, перчат и перемешиваем.
Помидоры наполняем фаршем, поливаем сметаной и подаем к столу.
-???-