Фаршированные блюда

Набор продуктов:
Помидоры – 8–10 шт., майонез – 100 гр., зелень петрушки – 0,5 пучка.
Для фарша
Печень куриная – 100 гр., кукуруза консервированная – 2 ст.л., масло сливочное – 2 ст.л., картофель вареный – 1 шт., яйцо – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., огурец – 1 шт., сухари панировочные – 1 ст.л., зелень сельдерея – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
У помидоров срезаем верхнюю часть, мякоть аккуратно вынимаем.
Огурец моем, натираем на средней терке. Зелень сельдерея перебираем и крупно нарезаем. Печень промываем, пропускаем через мясорубку и вместе с измельченным луком и мякотью помидоров обжариваем в 1 ст. ложке масла.
Картофель разминаем, смешиваем с оставшимся сливочным маслом, и взбитым яйцом. Продукты смешиваем, добавляем кукурузу, огурец, сельдерей, сухари, солим, перчат и тщательно перемешиваем.
Помидоры начиняем приготовленным фаршем и ставим в духовой шкаф на 5–7 мин.
Готовое блюдо поливаем майонезом и украшаем веточками петрушки.