Фаршированные блюда

Набор продуктов:
Помидоры – 5–6 шт.
Для фарша
Шпинат – 200 гр., сметана – 100 гр., яблоки – 2 шт., яйцо – 1 шт., сыр тертый – 2 ст.л., сок лимонный – 1 ч. ложка, зелень укропа – 1 пучок, соль по вкусу.
Приготовление:
У помидоров срезаем верхушки, извлекаем ложкой мякоть с семенами.
Шпинат отвариваем в подсоленной воде, охлаждаем и мелко нарезаем. Яйцо варим вкрутую, охлаждаем, очищаем и измельчаем.
Яблоки моем, удаляем сердцевину, натираем на средней терке и сбрызгиваем лимонным соком. Продукты смешиваем, добавляем измельченную зелень укропа, солим и заправляем сметаной.
Наполняем помидоры приготовленным фаршем, посыпаем тертым сыром и ставим в духовой шкаф на 5–7 мин.