Блюда из овощей и грибов > Помидоры, фаршированные
Набор продуктов:
Помидоры – 8–10 шт., салат зеленый – 0,5 пучка.
Для фарша
Шампиньоны консервированные – 200 гр., кукуруза консервированная – 50 гр., лук репчатый – 1 шт., майонез – 3 ст.л.,зелень петрушки – 0,5 пучка, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Помидоры моем, срезаем верхушки и аккуратно удаляем мякоть.
Грибы и лук мелко нарезаем, добавляем кукурузу, рубленую зелень петрушки, солим, перчат и заправляем майонезом.
Помидоры наполняем фаршем и кладут на плоское блюдо на листья салата.
-???-