Блюда из яиц
Набор продуктов:
Яйца вареные – 4–6 шт., зелень базилика – 0,5 пучка.
Для фарша
Лосось консервированный – 100 гр., сыр тертый – 50 гр., майонез – 50 гр., горошек зеленый консервированный – 50 гр., зелень петрушки рубленая – 3 ст.л., соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Яйца очищаем, разрезаем на 2 части вдоль, вынимаем желтки.
Рыбу разминаем вилкой, смешиваем с растертыми желтками, солью, перцем и майонезом. Добавляем сыр, горошек, зелень петрушки и перемешиваем.
Полученной смесью наполняем яйца, укладываем их на блюдо и посыпаем измельченной зеленью базилика.
-???-